Top Ban Cà hay còn gọi là cà phê hạt ban là một trong số những loại cà phê hảo hạng nhất tại Việt Nam. Loài cà này được người trồng chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo về Both mịn và hương thơm tự nhiên. Từ xa xưa, các bậc thầy ẩm thực đã biết đến giá trị của Top Ban Cà và thường sử dụng nó để nấu các món ăn tinh tế như chè Tràng. Hương vị của Top Ban Cà có một sự cân bằng hoàn hảo giữa ngọt ngào và tính chua nhẹ nhõm. Khi rang chín, hạt cà sẽ nổi lên với màu vàng nhạt, hương thơm dễ chịu, và khi hãm nước, nó sẽ tan chảy trong miệng, lại một cảm giác nóng và sảng trong. Điều này làm cho Top Ban Cà trở thành sự lựa chọn yêu cầu cho những người thưởng thức cà phê đậm độ và phong phu. Trong văn hóa Việt Nam, Top Ban Cà được xem là biểu tượng của sự tinh tế và giá trị triền niên. It is often served in traditional meals or used as an offering in rituals, showcasing its deep significance and prestige. If you want to experience the unique taste of Top Ban Cà, try brewing it using the traditional method: pour hot water over the roasted beans and let them steep for a few minutes before drinking. This will allow the full flavor to develop and provide a rich, satisfying experience. With its rich history, unique flavor profile, and cultural significance, Top Ban Cà is more than just a coffee; it's a journey into the heart of Vietnamese culinary tradition.